Köstliche, gesunde Rezepte.
BIO LEINÖL
Porridge mit Beeren & Nüssen
Zutaten
- 50 g zarte Haferflocken
- 250 g Bio Vollmilch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Honig
- 1 Prise Zimt
- 20 g gehackte Mandeln,
- frische Beeren nach Belieben
- 1 EL NaturWurzel Bio Leinöl
Zubereitung
Haferflocken mit Milch und Salz aufkochen. Etwa 3 Minuten köcheln lassen. Nun die Mandeln, Honig und Zimt unterrühren und den warmen Porridge in eine Schüssel geben. Bio Leinöl zugeben und mit Früchten garnieren.
BIO SESAMÖL
Minigurken mit Mini Garnelen
Zutaten
- 2 Stk. Mini Garten Gurken
- 200 g griechischer Joghurt
- 1/4 Salatgurke
- 100 g Mini Garnelen
- 1/2 Zitrone
- Gartenkresse
- NaturWurzel Bio Sesamöl
Zubereitung
Die Salatgurke klein würfelig schneiden, mit Joghurt
und Zitronenabrieb mischen. Salz und Zitronensaft
nach Geschmack hinzufügen.
Krabben mit Bio Sesamöl und etwas Meersalz vermengen.
Mini-Gurken waschen, halbieren und mit einem kleinen
Löffel entkernen.
Die Mini-Gurken mit der Joghurt/Gurkenmischung
füllen, Krabben und Kresse darüberstreuen und noch
mit etwas Bio Sesamöl nach Belieben betröpfeln.
BIO SONNENBLUMENÖL
Wildkräuter-Blütensalat
Zutaten
- 250g Wildkräutersalat.
- 1 TL Kokosblütenzucker
- NaturWurzel Bio Sonnenblumenöl
- Kräuteressig
- Sonnenblumenkerne
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
ÖL zu Essig im Verhältnis 3:1 mischen
Salz, Pfeffer, Kokosblütenzucker zugeben - mit dem
Mixstab kurz mixen.
BIO Hanföl
Greensmoothie mit Spinat
Zubereitung
Alle Zutaten gut waschen.
Orangenfilets herausschneiden.
Alle Zutaten in einen Mixer geben und für ca. 2min
bei höchster Stufe in den Mixer.
Wasser bis zur gewünschten Konsistenz hinzufügen
Zutaten
- ca. 30 ml NaturWurzel Bio Hanföl
- 150 g Babyspinat
- 2 Stk. Bio Orangen
- 2 Stk. Kiwi
- 1/2 Banane
- 500 ml Wasser
BIO Walnussöl
Ziegenfrischkäse mit Feige und Walnuss
Zutaten
- ca.10 ml NaturWurzel Bio Walnussöl
- 30 g gehackte Walnusskerne
- 100 g Ziegenfrischkäse
- 50 g Creme Fraiche
- 1 Stk. Feige
- 1 TL Honig
- Salz
Zubereitung
Das Fruchtfleisch der 1/2 Feige mit dem Ziegenkäse,
Creme Fraiche, Honig und den Walnüssen mischen in
einer Schüssel vermischen. Mit Salz abschmecken.
Zum Anrichten mit der restlichen Feige und ein paar
Walnüssen garnieren.
Zum Schluss das Bio Walnussöl darüber geben.
BIO Mohnöl
Avocado-Shot
Zutaten
- ca. 15 ml NaturWurzel Bio Mohn Öl
- 2 Stk. Avocado
- 150 g griechischer Joghurt
- 1/2 Zitrone (unbehandelt)
- 250 ml Wasser
- Salz, Kokosblütenzucker
Zubereitung
Zitrone heiß waschen, Schale abreiben.
Allen Zutaten für 1 Min. bei höchster Stufe im Mixer
mit Wasser bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
Mit Zitronensaft, Salz und Kokosblütenzucker
abschmecken.