Köstliche, gesunde Rezepte.


BIO LEINÖL
Porridge mit Beeren & Nüssen

Zutaten

  • 50 g zarte Haferflocken
  • 250 g Bio Vollmilch
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Zimt
  • 20 g gehackte Mandeln,
  • frische Beeren nach Belieben
  • NaturWurzel Bio Leinöl

Zubereitung

Haferflocken mit Milch, Honig und Zimt aufkochen.
Etwa 3 Minuten köcheln lassen. Nun die Mandeln unterrühren und das warme Porridge in eine Schüssel geben.
Mit Früchten garnieren und das Bio Leinöl darüber
geben.

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Porridge mit Beeren und Nüssen
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BIO SESAMÖL
Minigurken mit Mini Garnelen

Zutaten

  • 2 Stk. Mini Garten Gurken
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 1/4 Salatgurke
  • 100 g Mini Garnelen
  • 1/2 Zitrone
  • Gartenkresse
  • NaturWurzel Bio Sesamöl

Zubereitung

Die Salatgurke klein würfelig schneiden, mit Joghurt
und Zitronenabrieb mischen. Salz und Zitronensaft
nach Geschmack hinzufügen.


Krabben mit Bio Sesamöl und etwas Meersalz vermengen.
Mini-Gurken waschen, halbieren und mit einem kleinen
Löffel entkernen.


Die Mini-Gurken mit der Joghurt/Gurkenmischung
füllen, Krabben und Kresse darüberstreuen und noch
mit etwas Bio Sesamöl nach Belieben betröpfeln.


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Minigurken mit Nordseekrabben
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BIO SONNENBLUMENÖL
Wildkräuter-Blütensalat

Zutaten

  • 250g Wildkräutersalat.
  • 1 TL Kokosblütenzucker
  • NaturWurzel Bio Sonnenblumenöl
  • Kräuteressig
  • Sonnenblumenkerne
  • Salz, Pfeffer

 

Zubereitung

ÖL zu Essig im Verhältnis 3:1 mischen
Salz, Pfeffer, Kokosblütenzucker zugeben - mit dem
Mixstab kurz mixen.

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Wildkräuter-Blütensalat
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BIO Hanföl
Greensmoothie mit Spinat

 

Zubereitung

Alle Zutaten gut waschen.
Orangenfilets herausschneiden.


Alle Zutaten in einen Mixer geben und für ca. 2min
bei höchster Stufe in den Mixer.
Wasser bis zur gewünschten Konsistenz hinzufügen

Zutaten

  • ca. 30 ml NaturWurzel Bio Hanföl
  • 150 g Babyspinat
  • 2 Stk. Bio Orangen
  • 2 Stk. Kiwi
  • 1/2 Banane
  • 500 ml Wasser
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Greensmoothie mit Spinat
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BIO Walnussöl

Ziegenfrischkäse mit Feige und Walnuss

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Ziegenfrischkäse mit Feige und Walnuss
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Zutaten

  • ca.10 ml NaturWurzel Bio Walnussöl
  • 30 g gehackte Walnusskerne
  • 100 g Ziegenfrischkäse
  • 50 g Creme Fraiche
  • 1 Stk. Feige
  • 1 TL Honig
  • Salz

Zubereitung

Das Fruchtfleisch der 1/2 Feige mit dem Ziegenkäse,
Creme Fraiche, Honig und den Walnüssen mischen in
einer Schüssel vermischen. Mit Salz abschmecken.


Zum Anrichten mit der restlichen Feige und ein paar
Walnüssen garnieren.


Zum Schluss das Bio Walnussöl darüber geben.



BIO Mohnöl

Avocado-Shot

Zutaten

  • ca. 15 ml NaturWurzel Bio Mohn Öl
  • 2 Stk. Avocado
  • 150 g griechischer Joghurt
  • 1/2 Zitrone (unbehandelt)
  • 250 ml Wasser
  • Salz, Kokosblütenzucker
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Avocado-Shot
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Zubereitung

Zitrone heiß waschen, Schale abreiben.


Allen Zutaten für 1 Min. bei höchster Stufe im Mixer
mit Wasser bis zur gewünschten Konsistenz mixen.


Mit Zitronensaft, Salz und Kokosblütenzucker
abschmecken.